Browsing Category

Food

Lifestyle, Health, Food

Smoothie ja muut keinot flunssaa vastaan

30/08/2017

smoothie-4

Viime viikonloppuna mulle iski flunssa ihan yhtäkkiä päälle. Tiedostin, etten ollut kiinnittänyt ehkä ihan tarpeeksi huomiota palautumiseen ja ruokavalioon, joten en toisaalta ihmetellyt, että vastustuskyky petti. Siihen päälle vähän vaativampi jakso ja pitkät päivät. Mutta koska nyt ei ollut oikein aikaa sairasteluun, otin kaikki keinot käyttöön. En tiedä miten paljon nämä keinot loppujen lopuksi vaikuttivat, mutta ihme kyllä, parannuin hyvin nopeasti! :) Ja tämä oli taas hyvä muistutus itselleni. Nyt aion pitää enemmän palauttavia hetkiä arjessa ja lisätä enemmän hyviä juttuja ruokavalioon.

Smoothie-1

Mutta kun flunssa iski…

Nukuin päiväunia (yks päivä töiden jälkeen nukahdin jopa neljäksi tunniksi, mutta sen jälkeen olikin jo paljon parempi olo :D) ja join paljon vettä sekä monta kuppia päivässä itsetehtyä (vahvaa) inkivääriteetä hunajalla (ohje täällä). Lisäksi sekoitin kurkumajauhetta veden sekaan, keitin pakurikääpäteetä, käytin c-vitamiinijauhetta ja auringonhattu-uutetta, söin marjoja ja lisäsin superfoodeja ruokavalioon muun muassa iltaisin join klorellalevää veden kanssa. Tein terveellistä ruokaa, söin paljon valkosipulia sekä pyöräytin smoothieta tavallista useammin. Eli toisin sanoen kokeilin kaikkea mahdollista. :D Ja yleensä kun olen tullut flunssaan, on se kestänyt pidempään, mutta nyt onneksi pääsin siitä eroon ihan yllättävän nopeasti.

Luontaistukku-1smoothie-2
Itsetehdyn inkivääriteen lisäksi lisäsin inkivääriä myös ruokiin ja smoothien sekaan. Jos on flunssainen olo, suositellaan mm. inkivääriä. :)

Inkivääri: 

– Inkiväärin sanotaan olevan ikivanha lääkekasvi. Se kiihdyttää pintaverenkiertoa, lämmittää kehoa, edistää ruoansulatusta ja estää pahoinvointia.
– Hyödyllinen apu flunssaa vastaan.
– Poistaa nenän tukkoisuuden.
–  Helpottaa nivelten kipuilua kun olet flunssassa.
– Jos kärsii hengitystieoireista flunssan yhteydessä, inkivääri auttaa poistamaan paineen tunnetta rinnassa.
– Inkivääri auttaa myös poskiontelontulehduksen oireiden lievitykseen.

(lähteet: 12)

smoothie-3

Ja loppuun 2 hyväksi havaittua smoothieohjetta. :)

Smoothie 1:
– Tuoretta inkivääriä kuorittuna ja pilkottuna
– Luomu omena
– Sitruuna (kokonainen kuorittuna)
– Luomu banaani
– Parsakaalia (luomu pakaste)
– Tyrnijauhetta (tilasin Luontaistukulta)
– 1 rkl kookosöljyä (tilasin Luontaistukulta)
– Luomu kauramaitoa / vettä ym. nestettä

Smoothie 2:

– Tuoretta inkivääriä kuorittuna ja pilkottuna
– Tuoretta lehtikaalia
– Luomu banaani
– Päärynä tuomaan makeutta
– C-vitamiinijauhetta
– Tyrnijauhetta (tyrnijauheessa on korkea öljy- sekä A- ja E -vitamiinipitoisuus. Sillä on myös hyvä omega-3 ja omega 6-rasvahapposuhde. Lisäksi se on hyvä kuidun lähde)
– Luomu kauramaitoa / vettä ym. nestettä

Energistä päivää kaikille!

Lifestyle, Food

Sunnuntaina

27/08/2017

sunnuntai-3sunnuntai-5sunnuntai-44Sunnuntai-1sunnuntai-4

Mulla meni viikonloppu kokonaan töissä, mutta tänään aamulla pidin vähän vapaata ennen työvuoroa. Tein Nespresson kahvia, kävin kävelemässä ulkona (ihmeen viileä ilma ulkona!), otin kuvia ja tein hyvää aamupalaa. Kävin myös hakemassa ruusuja pitkästä aikaa piristämään kotia. :)

Nyt yhdeksältä oon jo ihan valmis kömpimään sänkyyn! Ensi viikkoon. <3

Lifestyle, Health, Food

Viikonlopun aamupalapöytä

25/08/2017

may-beauty-4
Tällaista aamupalaa en arkena varmaankaan ehtisi tekemään, mutta tällaisen tein eräs sunnuntai, kun mulla oli töistä vapaata. Vaikka tällaisen tekemiseen menee hetki, oli kyseiseen pöytään kieltämättä aika ihana istua! :)
maybeayty-7
MayBeauty-1maybeauty-2maybeauty-5
Olin kyseisen päivän yksin, kun poikaystäväni oli Tampereella, joten ihan näin paljon kaikkea en olisi lähellekään tarvinnut. Meni vähän yli heh! Mutta olipas kuitenkin kiva istua pöytään, jossa oli paljon kaikkea tarjolla. :)
maybeauty-6maybeauty-8

Pöydästä löytyi kauraleipää voilla, juustolla, minitomaateilla, basilikalla, sekä kurkulla, avokadoa, verigreippiä, viinirypäleitä, melonia, omppua, kananmunia, croisantteja, sekä jogurttia pähkinöillä, kiivillä ja päärynällä. Lisäksi kahvia, vihreää teetä ja appelsiinimehua. :)

Rauhallista viikonloppua kaikille!

Health, Fitness, Food

Pikainen, mutta terveellinen lounas!

04/07/2017


salaatti-ohje-2

Nyt kesällä on tullut tehtyä paljon salaatteja. Tässä yksi aivan ihana ja raikas salaattiohje, jota on tullut tehtyä usein! On myös yllättävän täyttävä. :)

Valmisaika 5-10 minuuttia.

Tarvitset:

– Valkosipulin lehtiä ja ruohosipulia (näitä olen ottanut äidin kasvimaalta, mutta kaupasta löytyy ainakin ruohosipulia)
– Salaatin lehtiä (esim rucolan ja pinaatin lehdet on hyviä!)
– Kurkkua
– Tomaattia
– Vuohenjuustoa (esim. Lidlissä on hyvää ja aika edullista vuohenjuustoa)
– Siemeniä ja pähkinöitä (kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä jne)
– Päälle laadukasta oliiviöljyä
– Keitettyä kananmunaa (luomu)

Lifestyle, Health, Fitness, Food

Aamupala, jolla jaksan

22/06/2017

Vihersmoothie-ohje-1

Ihan heti tähän alkuun kiitos kaikille teille ketkä kirjoititte omista kokemuksista tänne postaukseen. Vastaan niihin mahdollisimman pian. Välillä tuntuu muuten kieltämättä hiukan hankalalta se, mihin rajan vetää, paljonko täällä blogissa kertoo esimerkiksi omista ajatuksista ja elämästä. Oli kuitenkin tosi mukava saada teiltä kommentteja aiheeseen liittyen, kuulla teidän ajatuksia ja kokemuksia. Pitää vain keskittyä Kuopiossa asumisen hyviin puoliin, vaikka olisikin ihana asua lähempänä esimerkiksi perhettä ja ystäviä.

Mutta aiheesta toiseen. Tässä nimittäin pitkästä aikaa aamupalapostausta. Tämän tyylisen aamupalan oon tehnyt nyt monesti viime aikoina ja tälläisella setillä jaksan hyvin lounaaseen saakka. Jos tiedän, etten voi syödä lounasta (jos mulla on esimerkiksi 6h kestävä työpäivä ilman lounastaukoa), syön näiden lisänä aamulla esimerkiksi pähkinöitä / luomu kauraleipää / avokadoa, jotta jaksan siihen asti kunnes voin syödä seuraavan kerran. Tosin mulla on välillä tosi huono ruokahalu aamuisin, jolloin on hankalaa keksiä sellaisia vaihtoehtoja, joita tekee mieli syödä aamulla. Jos ei kertakaikkiaan tee mieli syödä mitään, vihersmoothien ja bulletproof -kahvin yritän ainakin saada juotua. :)

Aamupala-ohje-1Aamupala-vinkit-1

Vihersmoothie kahdelle:

– 1 jäinen banaani
– 1 kuorittu sitruuna
– 2-5 palaa pinaattia (laitoin pakastepinaattia)
– parsakaalia (laitoin pakasteparsakaalia)
– loraus kauramaitoa (luomu)
– vettä
– proteiinijauhetta (esim. riisiproteiini / hamppuproteiini)

= Kaikki blenderissä sekaisin.

Jos haluaa smoothiesta makeamman, lisää sekaan esimerkiksi tuoreananasta tai luomu omena.

Bulletproof -kahvi kahdelle: 
– 2 kuppia valmista luomukahvia
– voita 1 rkl
– MCT-öljyä 1 rkl
– kookosöljyä 1rkl
– macaa 1 tl
– ripaus urtekram vaniljajauhetta / kanelia

= Kaikki blenderissä sekaisin.

Mitä teidän tulee tehtyä useimmiten aamupalaksi?